水玉そうめん

水玉フードの流行りに乗った！夏にピッタリの素麺バージョン♪このレシピの生い立ち素麺が余った時に、水玉ちらしからヒントを得て作ってみました

1. そうめん 2束
2. キュウリ 輪切り10枚
3. ラデッシュ 〃
4. プチトマト(赤色) 1個
5. プチトマト(黄色) 1個
6. 魚肉ソーセージ 輪切り10枚
7. 紫玉葱(小サイズ) 適当

1. 1

   具材を輪切りにする

2. 2

   素麺を茹で、冷水で洗い、水気を切る

3. 3

   器に盛り付け、そう麺つゆと薬味を添えて出来上がり♪

コツ・ポイント特にありませんが…わざわざ丸く型抜きせず、輪切りに出来る素材を選び組み合わせてみると簡単です