水煮大豆のおつまみのり塩味

水煮大豆をカリッと炒めるだけで、おいしいおつまみやお弁当に☆意外と食べ応えもあります♪このレシピの生い立ちお豆といえばお醤油や味噌のイメージなので、塩味のおつまみを作りたくて☆

1. 大豆水煮 100ｇ
2. 片栗粉 大さじ1〜2
3. ごま油 大さじ1
4. 調味料
5. 塩 小さじ2〜
6. 青のり 少々
7. お好みで
8. にんにく(チューブ) 少々

1. 1

   今回はこちらの大豆半分使用です。水煮大豆をタッパーまたはポリ袋にいれます。(袋の水は切ってください。)

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2. 2

   片栗粉を加えて振り、全体にまぶします。粉が足りなければ様子を見ながら加えて下さい。

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3. 3

   フライパンを加熱し、中火で炒めます。

   くっつかないように揺すりながら、炒めるのがポイント☆

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4. 4

   こんがりしたら、塩、青のりを加えて完成☆

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5. 5

   お好みで味の濃さは調整してください☆

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6. 6

7. 7

8. 8

9. 9

   2018.10.03

   水煮大豆人気検索TOP10入りありがとうございます！

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10. 10

    水煮大豆人気検索NO.1ありがとうございます♡

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11. 11

    2018.12.04話題入りしました。作ってくださった皆様に感謝♡

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コツ・ポイントこんがりと香ばしくなるまで炒めることです。くっついてしまわないよう少しフライパンを揺すってください。おつまみやお弁当なら濃いめの味つけがおすすめです。