水切りヨーグルトのフリッター

おやつやお弁当にも♡ケチャマヨつけたりメープルつけたりアレンジ自在♡かりかりもちもち♡このレシピの生い立ちとても水っぽいプレーンヨーグルトを買ってしまってなかなか水切りがうまくいかなかったヨーグルトをうまく活用したくて☆

  1. 水切りヨーグルト 水切り前600g
  2. ☆小麦粉 大さじ4
  3. ☆片栗粉 大さじ2
  4. ☆ベーキングパウダー 小さじ1/2
  5. ☆砂糖、塩 少々
  6. ☆水 50㏄

作り方

  1. 1

    ザルの上にキッチンペーパーを敷いてそこにヨーグルトをあけます。そこにひとつまみの塩(分量外)をします!

  2. 2

    あたしは三時間ほどで水切り終了とします!☆を全部混ぜます!

  3. 3

    小さいスプーンで水切りヨーグルトをすくって2の衣にドボン!!

  4. 4

    温めておいた油にポチャン!!このときスプーン2つ使うとやりやすいですよ!

  5. 5

    ぷくっと膨れてきてほんのりキツネ色になったら完成(*´▽`*)好きな調味料をはじめとするつけて召し上がれ!

コツ・ポイント水切りは多少甘くても大丈夫!!お水の量は加減してください!ホットケーキのタネくらいの固さで☆

Tags:

ベーキングパウダー / 小麦粉 / / 水切りヨーグルト / 片栗粉 / 砂糖塩

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