ヨーグルトなのに濃厚でおいしい！！
このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトケーキのレシピにハマって、いろいろ作りこの濃厚なレシピになりました。
材料
- 水切りヨーグルト（水切り前450グラム 200グラム
- 砂糖 60グラム
- 卵黄 ２個
- 薄力粉 大さじ1
- 無塩マーガリン 60グラム
- ブルーベリー（なくてもよい） 50グラム
作り方
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1
マーガリンをレンジで一分ぐらい加熱してとかす。
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2
オーブンを170度に予熱する
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3
型にオーブンシートを敷く
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4
ボールで水切りヨーグルトを混ぜる。砂糖、卵黄、薄力粉をいれその都度混ぜる。
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5
マーガリンを加えて混ぜたらブルーベリーを型にいれその上に流し込む
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6
170度のオーブンで45から50分焼き、粗熱がとれたらよく冷やす
コツ・ポイント
とくにありません。混ぜるだけの簡単レシピです。
