水切りヨーグルトを使って、ヘルシーなカプレーゼです♪
このレシピの生い立ち
安くヨーグルトが手に入ったので、作ってみました♪
材料
- トマト 1個
- 水切りヨーグルト 1パック分
- ベビーリーフ(バジル可) 適量
- 塩 小さじ1/3
- オリーブ油 適量
- ブラックペッパー 適量
作り方
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1
水切りヨーグルトに塩を入れて混ぜる。
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2
トマトを輪切りにする。
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3
ベビーリーフを添えて、トマトと水切りヨーグルトを交互にお皿に盛りつける。
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4
3にオリーブ油とブラックペッパーを振りかけて完成です☆
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5
☆2016.8.4 「カプレーゼ」の検索トップ10入りしました(*´∀`) 見てくださった方々に感謝です☆
コツ・ポイント
水切りヨーグルトに塩を混ぜると柔らかくなるので、スプーンなどを使って、盛りつけるとやりやすいです。