水切りなしの手間なしヨーグルトケーキです☆米粉でモチモチヨーグルトのさわやかなヘルシーケーキに仕上がりました♪このレシピの生い立ちヨーグルトの水切りせずに簡単にヘルシーなヨーグルトケーキを作ってみたかったので♪
- プレーンヨーグルト 200ｇ
- 米粉（製菓用） 100ｇ
- 卵 1コ
- 砂糖 80ｇ
- スキムミルク 大3
- ベーキングパウダー 小1
- レモン汁 大1
- バニラエッセンス 少々
作り方
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1
オーブンを１８０度に予熱しておく。
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2
米粉、ベーキングパウダーをボウルに入れ泡だて器でよくかき混ぜておく。
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3
その他の材料を別のボウルに入れ泡だて器でよくかき混ぜておく。
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4
２と３を合わせてよくかき混ぜ、好きな型に流し込んで１８０度で約２５分焼いたら出来上がり♪
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5
2011.3.19話題入りしました♪作って頂いたみなさんありがとうございました(*^^*)
コツ・ポイント混ぜるのみです。あったかくても美味しいですが、冷やすとさらに美味しいですよ☆
