水出しミントティー

清涼感たっぷり！のミントティーです。水出しですので、雑味も無し！ミントが苦手な方でも美味しく飲む事が出来ます。このレシピの生い立ちプランターにどんどん生えてくるミント救済レシピです。一度上の分量で作ってみて、お好みの分量のミントティーを探して楽しんで下さい。

1. 紅茶葉 10g(約大さじ1と1/2)
2. ミントの葉 4g
3. 水 1000cc

1. 1

   ミントの葉は綺麗に洗っておく。紅茶葉を量っておく。
2. 2

   水出し用ポットに紅茶葉を入れて、半量のミントをちぎって入れる。(半量は葉っぱのまま入れました。)
3. 3

   ポットに水を入れて、冷蔵庫で8～10時間水出しする。

   甘いドリンクが好きな方は、お好みでシロップを入れてどうぞ。

コツ・ポイントミントの量は、片方の手のひらに山盛りいっぱい位です。両方の手のひらにふんわりと8分目位です。紅茶葉は飲みやすいダージリンがお勧めです。独特の風味があるアールグレイはお好きな方にお勧めです。