水は入れません野菜を食べるためのチヂミ

水は入れません!野菜に粉と卵をまとわせて焼きます!野菜を食べるためのチヂミです(o^^o)このレシピの生い立ち薬膳効果○ニラ…足腰の冷えや疲労回復に○玉ねぎ…血の滞りを解消、生活習慣病予防に○ごま油…コロコロ便の便秘、食べすぎの腹痛に

  1. ニラ 1束
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. カニカマ 60g
  4. 小麦粉 40g
  5. 片栗粉 25g
  6. 1個
  7. ダシダか鶏がらスープの素 小さじ1
  8. ごま油 適宜
  9. お好みのタレで
  10. ポン酢+ごま油+粉唐辛子 お好みで
  11. ポン酢+ラー油 お好みで
  12. 醤油+酢+ごま油+粉唐辛子 お好みで
  13. すし酢+醤油+ごま油+粉唐辛子 お好みで

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り、ニラは4cmに切り、カニカマはほぐしておきます。

  2. 2

    玉ねぎ、ニラ、カニカマに小麦粉、片栗粉、ダシダか鶏がらスープの素を全体にまぶします。

  3. 3

    2に溶き卵を入れてよく混ぜます。

  4. 4

    フライパンにゴマ油を熱して、3の生地を焼いていきます。片面弱めの中火で蓋をして4分焼きます。

  5. 5

    ひっくり返して、フライ返しで押さえて、3分。

  6. 6

    こんがり焼けたら出来上がりです(o^^o)

  7. 7

    ポン酢にゴマ油、粉唐辛子を入れたタレやポン酢にラー油を入れたタレ、酢醤油などお好みのタレで召し上がってください♪

コツ・ポイント多目のごま油でじっくり焼いて下さい!水は入れません!野菜を食べるためのチヂミです♪http://www.recipe-blog.jp/profile/256099/blog/17272706#app_hook_browser_open

Tags:

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