水なしで簡単デザート。
冷たくひやして美味しい杏仁豆腐。甘いモノ好きにhttp://ameblo.jp/titimoo/
このレシピの生い立ち
水を使わないレシピご紹介します。水なしでも栄養のある食事を。
水が使えず毎日の献立に苦労されている方に是非活用して頂きたいです。
http://yaplog.jp/titimaki/
にも簡単料理沢山載せてます。ぜひ覘いてみてください。
材料
- 牛乳(豆乳) 200ml
- みかん缶詰(他のフルーツでも良いです) 1缶
- 粉寒天(ゼラチン) 小1(5g)
- 砂糖 大3
- アーモンドエッセンス(あれば) 少々
作り方
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1
鍋に牛乳と砂糖と寒天をいれて弱火で温めます。砂糖と寒天が溶ければ良いです。
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2
バットに流し入れ、冷蔵庫で冷やします。
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3
固まったら菱形に切って、フルーツ缶(汁も一緒に)と一緒に器に盛りつけます。