とっても簡単！ちょっとしたおやつ、おもてなしにもなる私流ティラミスです☆
このレシピの生い立ち
大好きなティラミスをとにかく手間なく、でもおいしくと思い考えました～
材料
- クリームチーズ ２００g
- 生クリーム 100ｍｌ
- 砂糖 ５０ｇ
- クッキー(手作り・市販のものでもOK) ６～７枚くらい
- コーヒーシロップ
- ・インスタントコーヒー スプーン１杯
- ・お湯 適量
- ココア 適量
作り方
-
1
クリームチーズをやわらかくなるまで混ぜる。(固い場合はレンジで１０秒程度)
そこに生クリーム、砂糖を入れてさらに混ぜる。 -
2
コーヒーをお湯で溶かしコーヒーシロップを作る。そこにクッキーを入れ、スプーンで押すと簡単に割れるくらいまで浸す。
-
3
軽く砕いた２を１に入れ混ぜる。
コーヒーシロップも入れる。(少しずつ味をみながらお好みの量入れて下さい。) -
4
器によそってココアをかける。冷蔵庫で冷やしたら完成！
(一晩置くとクッキーがとってもしっとりします)
コツ・ポイント
砂糖、コーヒーシロップは味をみて量を調節してください。
クッキーもサクサク好みならあまり浸さず、コーヒーシロップを多めに入れて下さい。
クッキーもサクサク好みならあまり浸さず、コーヒーシロップを多めに入れて下さい。
