ルブァンチーズサンドのボトムス第2段！
ライム以外にも、かぼすとかレモンでも
美味しそうてすね。
このレシピの生い立ち
アメリカのレシピサイトで見つけて作ってみたら、
気絶するかと思うくらい美味しかったので。
材料
- ルブァンチーズサンド 2/1袋
- 溶かしバター 20g
- ●クリームチーズ 200g
- ●生クリーム 200g
- ●コンデンスミルク 180g
- ●ライムゼスト 1個分
- ●ライム果汁 2個分(約100cc)
作り方
-
1
ライム1個からライムゼストを作る。
ライム2個を絞ってライム果汁を100ml取る。（大体です。大きさによるので） -
2
★ボトムス作成★
ルブァンチーズサンド1/2袋を砕く。
溶かしバターと混ぜる。
型に敷く -
3
ミキサーに、
●の材料全然入れてよーく混ぜる -
4
型に入れて一晩冷やせば出来上がり！
-
5
※ルブァンチーズサンドは一袋に
２袋入ってます。
ややこしいですよね！
コツ・ポイント
ライムゼストに苦味があります。
気になる場合はナシで◎
ルブァンチーズサンド以外のクッキーやビスケットでも
美味しいと思います
気になる場合はナシで◎
ルブァンチーズサンド以外のクッキーやビスケットでも
美味しいと思います
