キューリ、ピーマン、玉ねぎ、ラディッシュ人参、キャベツ、レタス、を生でバリバリ食べませんか?
このレシピの生い立ち
生野菜を毎日食べて健康維持をでも毎日となると大変です、そこで考えて、生野菜をカットしておいたらと^^、、、時間の有る時切って置けば食べたい時が食べる時^^生野菜は体にとっても優しいのでおすすめします(#^.^#)。
材料
- 玉ねぎ 2こ
- 人参 中2本
- ピーマン 2個
- ラディッシュ 5こ
- キューリ 2本
- キャベツ 中1/2こ
- レタス 中1/2
- セロリ 一本
作り方
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1
キャベツを良く洗って千切りより少し大きめに切る
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2
玉ねぎは千切りにして水に晒しておく
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3
レタスも良く洗って適当な大きさにちぎって置く
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4
キューリは5mmぐらい切りピーマンセロリは千切りにラディッシュは薄切りで人参は薄切りの器具を使ってカットする。
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5
良く水を切ってレタス以外を混ぜ合わす
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6
生野菜MIX、レタスそれぞれのボールにラップをかけて出来上がりです。