とっても簡単! 炒めるだけ!!
おつまみにもピッタリです♪♪
このレシピの生い立ち
義母が作ってくれた一品。
旦那がとても気に入り「教えてもらってくれ!!」と頼まれ、教えてもらいました。
材料
- 生牡蠣 100g
- にんにくのみじん切り ひとかけ分
- オリーブオイル 大さじ1/2
- オイスターソース 小さじ1
作り方
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1
フライパンを熱しオリーブオイルを入れ、みじんぎりにしたにんにくを炒める
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2
いい香りがたったら、さっと洗った牡蠣を入れてさらに炒める
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3
牡蠣に火が通ったら、オイスターソースで味付け
お皿に盛ったら完成!!
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4
コツ・ポイント
コツはありません!(笑)
ほんとにただ炒めるだけです・・・・。
ほんとにただ炒めるだけです・・・・。