シンプルな味付けですが、一晩つけて味がしみこんだ「からあげ」は家族みんな大～好き(☆’∀`)
材料
- 鶏もも肉 ２枚
- ☆しょうゆ 大さじ３
- ☆みりん 大さじ１
- ☆しょうが（すりおろし） 半かけ分
- 片栗粉 適量
作り方
-
1
鶏もも肉を食べやすい大きさに切り、ボールにいれた☆でもも肉を漬け込む。ボールにラップはかけず一晩冷蔵庫でねかせる。
-
2
片栗粉をつけ、１８０度の油でカラッと揚げる。
-
3
完成ﾟ(｡´∀｀)ﾉﾟ
コツ・ポイント
一晩冷蔵庫で寝かせて、水分をとばし、味をしみこませてくださいね☆
