甘いにんじんとケチャップが好きな人に食べて欲しいです♪お肉少なめヘルシーですよ♪
このレシピの生い立ち
外で食べるミートスパは苦手な私。母のミートスパが大好きなので教えてもらいました♪
材料
- 合い挽き肉 ２００グラム
- 玉ねぎ １個
- にんじん 小３本
- 調味料A
- 水 １００cc
- ケチャップ 大さじ５
- コンソメ キューブ２個
- 牛乳 大さじ１
- 調味料B
- 砂糖 大さじ１
- とんかつソース 大さじ１
- 醤油 大さじ１／２
作り方
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1
玉ねぎ、にんじんは粗めのみじん切りにする。
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2
ひき肉、玉ねぎ、にんじんを炒める。にんじんと玉ねぎが透き通ってきたら、調味料Aを入れる。
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3
煮立ったらアクをとり、調味料Bを入れて５分ほど弱火で煮込んでできあがり！！
