実家に行ったら母がドン引きするくらい買い物してきて葡萄やチーズ・ウインナーを貰い(ただ葡萄陳列から4日立ってる物で・・)
このレシピの生い立ち
母からどん引きする値段の葡萄くれたから高級葡萄ジャムに!普段99円の桃屋・バナナしか食べたことがなく1200円て入院でもしないと貰えないほどのブツで・高級ジャムを他人にレシピ丸パクリで作ることにした※瓶の名前入りだけはレシピのパクリじゃ無い
材料
- 葡萄 一房とー一個口の中
- レモン 半分(大さじ1かも)
- 砂糖 多分200g
- ローリエ 無くていい
作り方
-
1
貰い物の高級葡萄(※自分では絶対買わない)1200円もする葡萄
まずは無駄に・・・・これいらないので2からスターーと -
2
まず砂糖500gと葡萄を棒から外しレモングサリと包丁で切断!
-
3
ボウル?全部入れて放置・・・当社比5分程度!なぜ放置かは私も知らない、人のパクリレシピだから・・・・・・
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4
鍋?オカマ?いやいやフライパンだと思うこいつに全部入れて中火で15〜20分混ぜ混ぜ!
あく取りたければ好きにしろ! -
5
瓶に入れて数日冷蔵庫の入れればいいらしい・・・
コツ・ポイント
1 高級葡萄は貰い物のを・・・買うなよ!
2 混ぜる時は潰さなくても(※これで平気なのか・・思うけど気にするな!)
3 灰汁取りたければ任せる!止めはしない
4 ローリエ入れなくても!それだと100%パクリになるので!仕方ない・・・
2 混ぜる時は潰さなくても(※これで平気なのか・・思うけど気にするな!)
3 灰汁取りたければ任せる!止めはしない
4 ローリエ入れなくても!それだと100%パクリになるので!仕方ない・・・