殿方に捧ぐお箸がすすむカボチャ料理

レンジでチン!してる間にできちゃいます♪このレシピの生い立ちかぼちゃは嫌いじゃないけど・・・う~ん・・・と言葉を濁す主人のために!これならよく食べてくれます。

  1. かぼちゃ 1/4個
  2. ちりめんじゃこ 30g
  3. カツオ節 1パック(3~5g)
  4. ごま油 大さじ1
  5. しょうゆ 小さじ1

作り方

  1. 1

    かぼちゃを食べやすい大きさに切る。ひとくちサイズがよいかと。

  2. 2

    かぼちゃをラップに包んでレンジでチン!4分程。

  3. 3

    ごま油でちりめんじゃこをさっと炒める。

  4. 4

    カツオ節を入れてしょうゆを加え、全体を炒めて完成。

  5. 5

    かぼちゃの上にかける。

コツ・ポイントカリカリじゃこが美味しい!短時間でできるのでお弁当の彩り一品にも最適です。

Tags:

かぼちゃ / ごま油 / しょうゆ / ちりめんじゃこ / カツオ節

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