「うまい！」と褒めてもらえる一品です♪
やっぱりチーズで焼くと美味しいです♪
このレシピの生い立ち
殻つきホタテがとっても安くて、おもわず買いました。味付けをどうしようか迷った結果、チーズなら失敗なく美味しく食べれると思い作りました♪
材料
- 殻つきホタテ ３個
- トマト １／２個
- ブロッコリー ２房程
- まいたけ 少々 （お好みで）
- とろけるチーズ 少々 （お好みで）
- 塩・こしょう 少々
- 粉チーズ 大さじ１
- オリーブ油 大さじ１
作り方
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1
殻からホタテをナイフで取る
殻を水で洗い流して水気を拭き取る
-
2
ホタテに塩・こしょうする
トマトは小さく切る
ブロッコリーは茹でて小さく分ける -
3
殻にホタテをのせ、粉チーズをかける
その上にオリーブ油をかける -
4
トマトとブロッコリーをのせる
-
5
まいたけをのせて、その上にチーズをのせる
（まいたけが見えなくてm(__)m）
-
6
オーブンで、予熱あり２１０℃ ５分
焼くと出来上がり
コツ・ポイント
お好きな野菜をのせてチーズで焼くとなんでも美味しくできると思います
