殺せんせーちぎりパン

殺先生に思い切りかぶりついて下さい！このレシピの生い立ち子どもが殺先生が大好きので

1. 強力粉 270g
2. 砂糖 25g
3. 塩 4g
4. マーガリン 25g
5. ドライイースト 6ｇ
6. 黄色粉 少々
7. ぬるま湯 160cc
8. ☆ココア 大さじ1
9. ☆水 小さじ1

1. 1

   パン生地の材料をボウルに入れ捏ねる

2. 2

   ひとまとまりになったら、ボウルに生地を入れふんわりとラップをして1時間ほど一次発酵させる

3. 3

   生地が2倍ほどになったら、生地を取り出しガス抜きをして9等分に分けて丸めて入れてラップをふんわりとして15分ほど二次発酵

4. 4

   170度に予熱したオーブンで30分焼く様子を見て焦げそうならアルミホイルをかぶせて焼く焼き具合を見て時間を増減する

5. 5

   焼きあがったら型から出して冷ます

6. 6

   冷ましている間に☆を混ぜチョコペンの生地を作る

7. 7

   冷めたパンに爪楊枝などにチョコをつけ、殺先生の顔を描く

コツ・ポイント簡単なので特にありませんが、色々な表情にしてもよかったな…と思いました。