牛脂で肉を使ってないのにコクと満足感が得られます♡スーパーでもらえたらすぐコレ♪♪
このレシピの生い立ち
残り野菜の使い道に迷って簡単に焼き肉のタレを使ったらイケるんじゃないかと思って。
材料
- 長なす 1本
- ピーマン 1個
- ちくわ 1本
- 焼き肉のたれ 適量
- 牛脂（なければサラダ油） 大さじ1
- 残り野菜でなんでもオッケーです！
作り方
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1
野菜を全て太めの細切りにする。
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2
牛脂をフライパンにいれ、火にかけ溶けてきたら材料を一気にいれ、2分ほど炒める。
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3
なすに油が回ったら、お好みの焼き肉のたれを回しかけ全体に味が回るように混ぜたらできあがり。
コツ・ポイント
全ての材料を同じ大きさにカットすること！炒め物はシャキシャキくらいがベスト。あったら牛脂を使ってみてください☆
