残り物野沢菜漬けのチャーハン

残り物の野沢菜漬けでチャーハンを作ってみました。シャキシャキした野沢菜の食感がとてもいいですよ♪このレシピの生い立ちGWで家をあけるし、次回のゴミだしにも不在なので、なるべくゴミがでないように冷蔵庫の一掃をはかるべく、作ってみました。チーズはたまたま今日、娘のキャラ弁で使用したチーズの残りを使用しましたが、なくてもいいと思います。

1. 豚肉 200グラムぐらい
2. 野沢菜漬け 150グラムぐらい
3. 娘の弁当用にあまっていたスライスチーズ 2枚
4. ご飯 １人分

1. 1

   野沢菜漬けを細かく切る。

   • 
2. 2

   豚肉を炒めたあと、野沢菜を入れ、ごはん投入、最後にあまっていたスライスチーズを投入！

   • 
3. 3

   完成！です。

   • 

コツ・ポイント特にないです。野沢菜漬けですので、塩コショウもいらないと思います。味見して薄かったら、お醤油でも足してもいいかもしてませんね。