残り物リメイク食べたらワンタンスープ

余ったワンタンの皮で１食できちゃいました！食べたらまるでワンタンスープ！このレシピの生い立ちワンタンや餃子の皮って数枚だけ余りませんか？

1. 豚ミンチ 50ｇ
2. もやし 1/2袋
3. チューブしょうが 少々
4. チューブにんにく 少々
5. 水 200ｇ
6. 顆粒チキンコンソメ 小さじ1/4
7. 塩 小さじ1/4
8. しょうゆ 小さじ1/4
9. ごま油 少々
10. こしょう 少々
11. ワンタンの皮 4～5枚

1. 1

   豚ミンチをチューブしょうが、チューブにんにくを加えて炒める。

   • 
2. 2

   出てきた余分な油をふきとり、食べやすく切ったもやしを加え、

   • 
3. 3

   水（熱湯でも可）、顆粒チキンコンソメ、塩、しょうゆ。ごま油、こしょうを加えて軽く煮る。3.

4. 4

   ワンタンの皮を加えて透き通ったら完成。

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コツ・ポイント青物を加えると彩りがよくなります。今回は冷凍ほうれん草を少し入れてみました。ワンタンの皮はお好みで増量して下さい。