ぱぱっとできる簡単オムライスです
このレシピの生い立ち
ミートソースが余っていたので作りました
材料
- ミートソース 1人分
- 玉ねぎ 4分の1個
- ピーマン 2分の1
- ウィンナー 1本
- 卵 1個
- マヨネーズ 大さじ1
- ごはん お茶碗一杯分
- 油 適量
作り方
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1
玉ねぎピーマンをみじん切りに、ウィンナーは半月切りに
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2
卵をほぐし、マヨネーズを加え混ぜる
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3
玉ねぎピーマンウィンナーを炒め、玉ねぎがしんなりしてきたらごはんを加え炒める
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4
ミートソース3分の2を加えいためる。全体が混ざったら皿に盛る
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5
フライパンに油をひき、卵を流し入れ少し混ぜながら、ふわふわになるようやく
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6
お皿にもったライスに卵をのせて残りのミートソースをかけて完成
コツ・ポイント
マヨネーズを加えることで卵がふわふわになります