残り物シチューでおかずパイ

おやつや、お弁当のおかずとしても、おススメです。
冷凍パイシートと残り物シチューで、簡単おかずパイ。
このレシピの生い立ち
シチューが残ったので作ってみました。

材料

  1. 冷凍パイシート 適量
  2. 残ったシチュー 適量
  3. 卵黄 適量
  4. ピザ用チーズ 適量

作り方

  1. 1

    冷凍パイシートは、使う前に冷蔵庫に移動して、扱いやすい状態にします。

  2. 2

    今回は、大小の2つの丸い型を使いました。

    まず大きい型で抜き、抜いた半分を小さい型で抜きます。

    • ⁑残り物シチューで、おかずパイ⁑作り方2写真
  3. 3

    卵黄を塗り、2枚(丸いのと中央を抜いたもの)を、重ねます。

    • ⁑残り物シチューで、おかずパイ⁑作り方3写真
  4. 4

    フォークでピケし、ふちも押さえて、くっつけていきます。

    • ⁑残り物シチューで、おかずパイ⁑作り方4写真
  5. 5

    ふちの所も卵黄を塗ります。

    • ⁑残り物シチューで、おかずパイ⁑作り方5写真
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    中央に、シチューを入れます。

    • ⁑残り物シチューで、おかずパイ⁑作り方6写真
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    ピザ用チーズを、のせます。

    • ⁑残り物シチューで、おかずパイ⁑作り方7写真
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    200度に熱したオーブンで15分焼きます。

    • ⁑残り物シチューで、おかずパイ⁑作り方8写真

コツ・ポイント

材料は使用する型の大きさや、作る数によって変わってきますので、適量とさせていただきました。

作り方を参考にして頂けると嬉しいです。

Tags:

ピザ用チーズ / 冷凍パイシート / 卵黄 / 残ったシチュー

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