残り物カレーで焼きカレーパン

カレーパンにチャレンジ！
中身飛び出たけど
お味はよろしくてよ。
このレシピの生い立ち
前からやってみたかったので。

材料

  1. パン生地（HBのレシピ参照）
  2. 強力粉 200gくらい
  3. 米粉 80gくらい
  4. 牛乳 200ccくらい
  5. バター（マーガリン） 25gくらい
  6. ヨーグルト 大さじ1
  7. 塩 小さじ1
  8. ドライイースト 小さじ1
  9. カレーの具
  10. 残りのカレー お皿一杯分くらい
  11. 合挽き肉 100gくらい（小さいパック）
  12. サツマイモ 小一本
  13. 醤油 適量
  14. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    パン生地は材料をホームベーカリーに入れて生地つくりでスイッチオン！

  2. 2

    サツマイモを洗って角切りにしてレンジで柔らかくする。

  3. 3

    挽肉をフライパンで油敷かずに（テフロンでね。）炒め、カレー投入。

  4. 4

    カレーにサツマイモを加え水気を飛ばす。

    （完全でなくていいです。）

    仕上げに醤油で味を整えてみました。

  5. 5

    出来た生地に

    冷ましたカレー具を包む。

  6. 6

    オーブンの発酵モード（40度くらい）で20分。

    その後、200度に余熱して、25分から30分くらい焼いて出来上がり

コツ・ポイント

飛び出ない包み方を

こっちが教えてほしいくらいですよ（≧∇≦）

Tags:

サツマイモ / ドライイースト / バター（マーガリン） / ヨーグルト / 合挽き肉 / 塩 / 強力粉 / 残りのカレー / 牛乳 / 砂糖 / 米粉 / 醤油

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