大量に作った 人参しりしりのアレンジレシピです♪このレシピの生い立ち人参しりしりを大量生産してしまい、使い道を探してビビンバにしてみました(笑)
- 牛肉 300g
- ほうれん草 1束
- 人参しりしり 残り物
- ゴマ 適量
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
- 焼肉のタレ 大さじ2-3
- コチュジャン 小さじ1/2
- しょうが チューブなら 2-3センチ
作り方
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1
ほうれん草は、食べやすい大きさに切り レンジでチンして 鶏ガラスープとゴマを振りかけて混ぜておく
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2
お肉は、しょうがを入れフライパンで炒め 焼肉のタレとコチュジャンを 入れ焼いておく。
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3
①と②そして、残り物の人参しりしりを ご飯の上に乗せたら出来上がりです。
コツ・ポイントコツなどは、ないです(笑)