家の残り物でつくりました。どこの家にもある冷蔵庫の残り物でもいいかも?このレシピの生い立ちご飯はあるけど 他に何もない、そんな時にご飯と合いそうな物をなんでもトッピングして焼きました。
- 卵 1~2個
- ご飯 茶碗に軽く2杯
- 万能ねぎ 適宜
- 桜海老 適宜
- 天かす 適宜
作り方
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1
ごはんに卵を割り入れまぜる。 万能ねぎは細かく切る。
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2
フライパンを熱し油を適量入れる。そこへ 卵ご飯を平らにして入れる。
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3
ご飯の上に桜海老、万能ねぎ、天かすをちらし 焼けたらひっくり返し、火がとおれば皿に。醤油をかけて食べます。
コツ・ポイント簡単なのでポイントはないです。