少なめに残ったハンバーグ種を、薄うす焼きハンバーグにって…(><)ハァ?このレシピの生い立ち少ない量のとき、翌日か翌々日のランチ用に、かさまし?ハンバーグです!味を変えたら、飽きないでしょ♪ボリュームアップで、ランチが充実!ってね☆
- ハンバーグ種 1個分位かな?
- じゃがいも 1、2個
- お好きなソース 適宜
作り方
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1
イモの皮を剥き、汚れを洗い、千切りにする(スライサーでも)輪切りならレンチンが早い♪薄く広げて両面焼く(軽く押える)
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2
ハンバーグを薄~く広げて裏表をコンガリ焼く。お好みのソースなどを絡め煮してOK(今回は4枚にしました)
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3
焼いたジャガイモにハンバーグを乗せて出来上がり!今回は、ほうれん草バター焼きとベーコン入り卵焼きでランチプレートに♪
コツ・ポイント薄く焼くと超早い!焼いて残ってるなら薄くしちゃえ!ソースはケチャップ系でも、しょう油ベースでも何でもOK!今回は市販の『おろしのタレ+水少々』活用デス!