つい多く作って余りがちなカレー！
そこでアレンジ、リメイクのカレーパスタです。一手間加えるだけで美味しいパスタの
完成
このレシピの生い立ち
昨晩のカレーが余っていたので作りました。
材料
- 残りのカレー 適量
- パスタ 人数分
- ピーマン 2個
- パン粉 少々
- オリーブオイル 適量
作り方
-
1
鍋に使う分のカレー・オリーブオイルを入れピーマン・玉ねぎのスライスを加え煮込む。
☆その間パスタを茹でておく☆ -
2
鍋にパン粉を入れルーを少しかたくする。
パン粉はお好みで入れなくても良いです。 -
3
茹で上がったパスタをお皿に乗せ上にルー・粉チーズ・パセリで飾れば出来上がり(｡◕ˇ‿ˇ◕｡)
コツ・ポイント
一人分のパスタでオタマ1.5杯分位です。
カレーの具はお好みで作りました。
カレーの具はお好みで作りました。
