残ったケーキやクッキーをカスタードクリームで包み込みます。今回は、あまったパネトーネでチャレンジ。
材料
- カスタードクリームレシピ 適宜
- 余ったレーズンブリオッシュ 適宜
- バナナ 1本
- ☆シロップ スポンジの量に応じて適宜増量
- キルシュ 30cc
- 水 30cc
- 砂糖 大さじ2
作り方
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1
シロップを作る。材料を混ぜ合わせ、電子レンジで45秒。砂糖がとければOK
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2
余って乾燥してしまったケーキをくずし、1のシロップをかけてまんべんなくまぶし、しっとりとさせる
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3
バナナをカットして並べる
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4
カスタードクリームでおおう。全卵を使ったカスタードは気軽につくれます。(レシピID :17576463)
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5
冷蔵庫にいれて3~4時間冷やす。