残った煮物で作るので必要な調味料もいらないし、キムチとチーズで味足さなくてすむので便利です。卵黄のせても美味しいです。このレシピの生い立ちガツンとしていて、料理作るのめんどくさいなーという時に、残った煮物を丼物にして終わらせたくて作りました。
- 牛肉 800g
- キムチ 適量
- スライスチーズ 4枚
- ご飯 適量
作り方
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1
残りの煮物に肉を足す。肉は何でもOK。肉に火が通ったら、ボウルに取り出す
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2
キムチをお好みの量を入れて混ぜる。
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3
スライスチーズを適当にのせて、レンジで2分(写真はレンジした後)。
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4
ご飯の上にスライドしてのせて完成。
コツ・ポイント煮物であれば何でもOK!キムチ丼作るために作ってもOK。こだわりもないので肉を焼いて作ってもいいかもです。肉も何でもOK。