残りの煮物でチーズキムチ丼

残った煮物で作るので必要な調味料もいらないし、キムチとチーズで味足さなくてすむので便利です。卵黄のせても美味しいです。このレシピの生い立ちガツンとしていて、料理作るのめんどくさいなーという時に、残った煮物を丼物にして終わらせたくて作りました。

  1. 牛肉 800g
  2. キムチ 適量
  3. スライスチーズ 4枚
  4. ご飯 適量

作り方

  1. 1

    残りの煮物に肉を足す。肉は何でもOK。肉に火が通ったら、ボウルに取り出す

  2. 2

    キムチをお好みの量を入れて混ぜる。

    • 残りの煮物でチーズキムチ丼作り方2写真
  3. 3

    スライスチーズを適当にのせて、レンジで2分(写真はレンジした後)。

    • 残りの煮物でチーズキムチ丼作り方3写真
  4. 4

    ご飯の上にスライドしてのせて完成。

    • 残りの煮物でチーズキムチ丼作り方4写真

コツ・ポイント煮物であれば何でもOK!キムチ丼作るために作ってもOK。こだわりもないので肉を焼いて作ってもいいかもです。肉も何でもOK。

Tags:

ご飯 / キムチ / スライスチーズ / 牛肉

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