残りのカレーで簡単カレーうどん

とにかく簡単に作りましょう☆☆休日のお昼にもってこいです!!!このレシピの生い立ち簡単にできるものを★

  1. 残りのカレー お玉4杯分
  2. 500cc
  3. カレールウ (味が薄いとき) 2個
  4. めんつゆ(2倍濃縮) 大3
  5. うどん麺 2玉
  6. 水溶き片栗粉 (片栗粉大2+水大4)

作り方

  1. 1

    残りのカレー、水、めんつゆを入れ沸騰させます。ここで味が薄く感じたらめんつゆかルーで調整してください。

  2. 2

    沸騰した(1)にうどんを入れ沸騰させ、水溶き片栗粉を入れとろみが出たら出来上がりです。

コツ・ポイントカレールウや追加のめんつゆは味が足りない時に入れます☆☆私は濃い味が好きなので必ずルーは入れています。うどんは生麺を使ったり冷凍のものを使ったりしていますが、どちらでも美味しくいただけます(^Щ^)

Tags:

うどん麺 / めんつゆ倍濃縮 / カレールウ / 残りのカレー / / 水溶き片栗粉

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