残りご飯のビビンバ風

２００１４．１０．１８「ビビンバ」の人気検索でトップ10入りしました。味付けは焼き肉のたれです。このレシピの生い立ち残りご飯で作ってみました。温泉卵をのせて食べてもおいしいです。

1. 残りご飯 １杯分
2. 焼肉のたれ 適量
3. もやし １/２袋
4. ピーマン（千切り） １個
5. 人参(千切り) ３０ｇ
6. ごま油(炒め用) 大１

1. 1

   ごま油で人参ピーマン、もやしの順に入れて、炒める。

2. 2

   ご飯と焼く肉のたれを入れて混ぜる。そのまま置いて、焦げ目をつけて、出来上がり。
3. 3

   お皿に盛り付ける。

コツ・ポイント野菜は好きなものを入れてください。