残りご飯、具材もあるもので簡単ランチ♪
フライパンひとつで出来ます。
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このレシピの生い立ち
とにかく冷蔵庫にあるものでお昼ご飯。
簡単が一番です(о´∀`о)
材料
- 冷やご飯 茶碗1杯強
- お好きな具材 適量
- マーガリン 小さじ1
- 牛乳 適量
- コンソメ顆粒 小さじ1~お好みで
- 塩コショウ 少々
- チーズ【何でも可】 適量
- 粉チーズ 適量
- ブラックペッパー 適量
作り方
-
1
お好みの具材を食べやすい大きさに切る。
チーズも小さく切って下さい。
今回は冷蔵庫にあった白菜と舞茸です。 -
2
バター【マーガリン】で具材を炒める。
-
3
しんなりしたらご飯と牛乳を加える。
牛乳はヒタヒタです。 -
4
コンソメ顆粒、塩コショウで味見しながら味をととのえる。
-
5
ぽってりしてきたら、小さく切ったチーズを加え混ぜる。
今回は冷蔵庫にあったゴーダチーズ。スライスチーズでも何でもいいです -
6
さらに粉チーズを加え混ぜる。
お好みのとろみになったら完成!! -
7
ブラックペッパーをかけてどうぞ!
あれば乾燥パセリなんかも。
コツ・ポイント
ないです☺ どんどん入れて、混ぜるだけ。
お昼に簡単パパっとランチ♪
チーズなければ粉チーズだけでもOKです!
ベーコンやウインナーも美味しいですよね✨
お昼に簡単パパっとランチ♪
チーズなければ粉チーズだけでもOKです!
ベーコンやウインナーも美味しいですよね✨