残りがちな大根葉で簡単美味しい箸休め

箸休めには勿体ないご飯がめちゃ進む一品です。
少しほろ苦いのがまたGOOＤ!

材料

  1. 大根の葉 好きなだけ
  2. 油 大1くらい
  3. だしの素 1〜２袋
  4. 醤油 適量
  5. ごま油 適量

作り方

  1. 1

    大根の葉を洗って1センチくらいにザクザク切りフライパンに少量の油を引き炒めます

    • 残りがちな大根葉で簡単美味しい箸休め♪作り方1写真
  2. 2

    炒まったら　だしの素、醤油、ごま油を入れ全体に馴染むように絡めながら炒めます

    • 残りがちな大根葉で簡単美味しい箸休め♪作り方2写真
  3. 3

    出来上がり♪

    • 残りがちな大根葉で簡単美味しい箸休め♪作り方3写真

コツ・ポイント

調味料の分量は大根葉の量にもよりますので味見しながら増減して下さい。

Tags:

ごま油 / だしの素 / 大根の葉 / 油 / 醤油

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