黒豆の煮汁で作ったゼリー。ホイップクリームのトッピングでおしゃれなデザート。お茶や紅茶、コーヒーにぴったり。
材料
- 黒豆の煮汁 （レシピID：18807865） ４カップ
- ゼラチン ２４～２６G
- ホイップクリーム 適量
作り方
-
1
ゼラチンを水に１分ほど浸けてふやかします。
鍋に黒豆の煮汁とゼラチンを入れて弱火でゼラチンを溶かします。 -
2
ゼラチンが溶けたら、容器に移し、冷蔵庫で４～５時間ほど冷やします。
コツ・ポイント
黒豆を煮たときの砂糖の量によって固まる時間が異なります。
黒豆の煮汁で作ったゼリー。ホイップクリームのトッピングでおしゃれなデザート。お茶や紅茶、コーヒーにぴったり。
ゼラチンを水に１分ほど浸けてふやかします。
鍋に黒豆の煮汁とゼラチンを入れて弱火でゼラチンを溶かします。
ゼラチンが溶けたら、容器に移し、冷蔵庫で４～５時間ほど冷やします。
