残った黒豆とＨMでマフィン

超簡単しっとり美味しいマフィンです。残った黒豆も大量に消費できます。このレシピの生い立ち残った黒豆を大量に消費したくて、思わずしっとり美味しいマフィンが出来ました。

1. バター(マーガリン) 100g
2. 砂糖 大さじ２
3. 卵 １個
4. 牛乳 100ml
5. ホットケーキミックス 150
6. 抹茶オレ(一杯分) 2袋
7. 黒豆 1カップ
8. 小麦粉 大さじ2

1. 1

   黒豆が沈まないように小麦粉をまぶす。

2. 2

   他の材料をすべて混ぜ、１の黒豆を入れる。

3. 3

   170度に温めたオーブンで25〜30分焼く。

コツ・ポイント１ボールで混ぜるだけの出来る簡単レシピです。