味付けする必要なし♪残った鶏そぼろでチャーハン。
このレシピの生い立ち
丼にした鶏そぼろが少し余ってしまったのでチャーハンにしました。
材料
- 鶏そぼろ（レシピは別に書いています） 残った分だけ
- 卵 １個
- ご飯 半合～１合う
- かいわれ 少々
- 塩・こしょう お好みで
作り方
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1
卵をボールにいれて、その中にご飯を入れて混ぜる（卵かけご飯のように）
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2
フライパンに鶏そぼろを入れて軽く炒め、卵とまぜたご飯を加える。
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3
１～２分炒めたら、カイワレを加えて、軽く火を通し、完成。
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4
お好みで塩・こしょうをかけても♪
お皿に盛って、かいわれで飾ってください。
コツ・ポイント
鶏そぼろに味がついているので、味付けの必要はないですが
お好みで塩やこしょうをかけてください。
お好みで塩やこしょうをかけてください。
