餃子を食べた翌日は、このスープで♡￫ܫ￩♡
あっさり美味しいスープですよ♡
このレシピの生い立ち
餃子を作ると、毎回餃子の皮が残ってしまうのでよく作っています(´∀`)♡
材料
- 餃子の皮 お好みで
- ☆長ネギ（青い部分） 半分
- ☆人参 １０㎝
- ☆玉ねぎ 半分
- ☆ベーコン ２０ｇ～５０ｇ
- ★水 お椀２杯分
- 鶏がらスープの素（ウエイパーでも可） 大１
- ★塩コショウ 少々
- 炒め用油 大１弱
- ◎醤油 小２
- ◎ごま油 小１（お好みで）
作り方
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1
材料を用意して、☆を千切りにする
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2
鍋に油をしき、玉ねぎをしんなりするまで炒める。
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3
２に残りの☆を全ていれてしんなりするまで炒める。
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4
★を加え沸騰したらあくをきちんと取り、食べやすい大きさに切った餃子の皮を入れ軽く煮る。
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5
最後に◎を加えて出来上がり♡
コツ・ポイント
●具はお好みで加えて下さい♡
●４で餃子を入れたらゆで過ぎない事くらいです。
●４で餃子を入れたらゆで過ぎない事くらいです。
