何でも活用しちゃいましょう～
余ったシロップで美味しいパンケーキ☆
このレシピの生い立ち
栗の甘露煮を食べた後に残ったシロップの活用法を考えました。パウンドケーキ(レシピID)も作ったのですが、そればっかりも飽きてきたので、パンケーキにしてみました。
材料
- 栗の甘露煮シロップ 240g
- たまご ３個
- 牛乳 120cc
- 小麦粉 300g
- ベーキングパウダー 12g
- バニラオイル 少々
作り方
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1
栗の甘露煮を食べた後の残ったシロップを計りましょう～今回はたまたま240gだったので、それに合わせたレシピになってます
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2
小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておく。
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3
たまご、栗のシロップ、牛乳を混ぜ合わせる。
順番とかどうでも良いので、とにかく、混ぜ合わせてください。 -
4
小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるったのを入れる。
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5
そして、混ぜる。
この時、どうしてもダマになりますが、気にしないで。
ダマがかなり残ってる状態で大丈夫です。 -
6
1枚につき、お玉１杯分を流して焼く。
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7
バターやマーガリンをたっぷりぬって召し上がれ～^^
コツ・ポイント
コツは何もなく、混ぜていくだけです。
小麦粉を混ぜる際に、どうしてもダマになってしまいますが、気にしないでください。ダマガかなり残ってる状態で大丈夫。
小麦粉を混ぜる際に、どうしてもダマになってしまいますが、気にしないでください。ダマガかなり残ってる状態で大丈夫。
