残ったパンで簡単パンプティング

かた~くなったパンでも大丈夫!おいしくなります♡このレシピの生い立ちフレンチトースト風なパンプティングを作りたくてレシピを考えました。

  1. 食パン(6枚切) 1枚半~2枚
  2. ★卵 2個
  3. ★きび砂糖 30~40g(お好みの甘さで)
  4. ★加糖練乳 10g
  5. ★塩 少々
  6. 牛乳 200cc
  7. バニラオイル 3滴

作り方

  1. 1

    食パンのみみを切りおとし、1枚を6等分に切って耐熱皿に並べる。

  2. 2

    ボウルに★の材料を入れ、砂糖が溶けるまでよく混ぜる。

  3. 3

    2に牛乳・バニラオイルを入れよく混ぜる。

  4. 4

    パンを並べた皿に、3の卵液を流し入れ、30分以上おいておく。

  5. 5

    天板またはバットに4をのせ、型の半分までお湯を注ぐ。

  6. 6

    170℃のオーブンで20~30分焼く。(途中、お湯がなくなりそうだったらお湯を足す)

  7. 7

    あら熱が取れたら食べ頃です。冷めたらレンジで1分くらい温めるとおいしいと思います。

Tags:

きび砂糖 / バニラオイル / 加糖練乳 / / / 牛乳 / 食パン

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