かた~くなったパンでも大丈夫!おいしくなります♡このレシピの生い立ちフレンチトースト風なパンプティングを作りたくてレシピを考えました。
- 食パン(6枚切) 1枚半~2枚
- ★卵 2個
- ★きび砂糖 30~40g(お好みの甘さで)
- ★加糖練乳 10g
- ★塩 少々
- 牛乳 200cc
- バニラオイル 3滴
作り方
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1
食パンのみみを切りおとし、1枚を6等分に切って耐熱皿に並べる。
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2
ボウルに★の材料を入れ、砂糖が溶けるまでよく混ぜる。
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3
2に牛乳・バニラオイルを入れよく混ぜる。
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4
パンを並べた皿に、3の卵液を流し入れ、30分以上おいておく。
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5
天板またはバットに4をのせ、型の半分までお湯を注ぐ。
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6
170℃のオーブンで20~30分焼く。(途中、お湯がなくなりそうだったらお湯を足す)
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7
あら熱が取れたら食べ頃です。冷めたらレンジで1分くらい温めるとおいしいと思います。