残ったハヤシライスで簡単オムハヤシ

残ったハヤシライスもアレンジすれば二度美味しい！
このレシピの生い立ち
大好きなハヤシライスとオムライスを一度に食べたくて。

材料

  1. ご飯 茶碗一杯分（約120g）
  2. 卵 １コ
  3. 牛乳 大さじ1～2
  4. ハヤシライス お玉２杯くらい

作り方

  1. 1

    お皿にご飯を盛ります

  2. 2

    ボールに卵を割り、白身を切るようによく混ぜ、牛乳を加えて混ぜ合わせます

  3. 3

    温めたフライパンにサラダ油（分量外）を敷き、卵液を入れます。

  4. 4

    火を弱めて手早く混ぜ、半熟タマゴを作ります（画像は失敗してスクランブルエッグになりましたがそれでも美味しいです）

  5. 5

    ご飯に焼けた卵を乗せて、ハヤシライスをかければ出来上がり

コツ・ポイント

卵の焼き方はお好みで。

ホントはひだのついたドレスみたいな卵焼きにしたかったのですが、難しくて挫折しました（笑）

Tags:

ご飯 / ハヤシライス / 卵 / 牛乳

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