意外に美味しくてビックリです。このレシピの生い立ち10年前くらいに大勢で山荘に宿泊した時に、残ったお寿司が沢山あってどうしようかと…。その時に閃いたお友達の順子さん(笑)がパパッと作ってくれました。それから真似して…残ったら作っています。
- 残ったコストコのお寿司 残った分
- ワサビ 適当
- 醤油 適当
- ごま油 適当
作り方
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1
コストコのお寿司が大好きです!よく買うのですが食べきれない( ̄▽ ̄;)
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2
そんな時には海鮮焼飯にします。お寿司を全部切ってフライパンに!海苔巻きもあるもの全部です。
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3
ごま油で炒めます。ワサビ醤油で味付けしてもいいし、麺つゆでもコンソメ味でも塩味でもOKです。お好きな味付けで(笑)
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4
お皿に盛って、召し上がれ!
コツ・ポイントコツなんて不要!炒めるだけです!(笑)