少しだけお鍋に残ったカレーで簡単焼きカレー!
このレシピの生い立ち
お鍋にこびりついたカレーが勿体ないなぁと思っていたので、ご飯の方に飛び込んでもらいました。(笑)
材料
- 残りのカレー お好きに
- ご飯 お茶碗1杯強
- ピザ用チーズ 好きなだけ
- 黒胡椒 少々
- ドライパセリ 少々
作り方
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1
カレーの残った鍋の中にご飯を入れて温めながら混ぜる。
-
2
1を耐熱容器に移して、ピザ用チーズを乗せ、黒胡椒、ドライパセリを散らす。
-
3
オーブントースターで5~7分ほどチーズが溶けて焦げ目がつくまで焼く。
コツ・ポイント
コツなんてありません!カレーとチーズで美味しくない訳がない!
カレーはたっぷりでも美味しいし、少しだけでもドライカレー風で美味しいです。
カレーはたっぷりでも美味しいし、少しだけでもドライカレー風で美味しいです。