前日の残り物と冷蔵庫にあるものだけで簡単に作れちゃいます♡
このレシピの生い立ち
祖母のカレーの余りをもらったのですが、辛くてそのまま食べられなかったので、卵とチーズを乗せて焼きました!笑
材料
- 冷ご飯 食べたい量だけ
- カレー 冷ご飯よりちょっと多めに
- 卵 1個
- チーズ お好みで
作り方
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1
冷ご飯を温かくなる程度で、電子レンジでチンする
500Wで2分くらい(我が家では) -
2
カレーを温める
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3
耐熱皿に温めた冷ご飯を乗せて、温めたカレーをかけて少し混ぜる
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4
真ん中をくぼませて、卵を割り入れる
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5
とろけるチーズを好きな量だけ乗せて、オーブントースターで約6分!(焼き加減は調節してください)
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6
卵はトロットロです♡♡
コツ・ポイント
冷ご飯が多いと卵を乗せた時にあふれる時があります!若干少ないかな?くらいでいいと思います!