残ったカレーを冷凍しておいて…数日後にアレンジ♪めんつゆさえあれば簡単にできちゃいます☆2／19話題入りしました！！
このレシピの生い立ち
今までカレー粉を使って１からカレーうどんを作っていましたが、残ったカレーを使っても同じようにおいしくできました♪
材料
- 残ったカレー おたま４杯分
- 水 ６００ｃｃ
- めんつゆ 水の量に対し、表示のかけつゆ通りの分量で（今回は３倍濃縮のめんつゆで６０ｃｃ使用）
- うどん ２玉
- 長ネギ １／４本
作り方
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1
鍋に、水、めんつゆ、残ったカレーを入れてカレーがつゆになじむまで煮立たせる。
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2
うどん、ネギを入れてやわらかくなったら出来上がり♥
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3
★追記☆
逆の発想で、残ったうどんorそばつゆにカレールーを１～２個入れて具を足してもおいしいスープができます！
コツ・ポイント
コツはとくにありません☆
