とっても簡単で美味しく出来ます!このレシピの生い立ちカレーが余ったので!
- 残ったカレー 大きなおたま2杯
- 水 大皿2杯分
- めんつゆ3倍のもの 大さじ2
- 合わせだし 顆粒1袋
- みりん 大さじ1
- 鶏ガラ 少量
- ネギ お好み
- うどん 2袋
作り方
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1
ニュース掲載ありがとうございます!
残ったカレーに水を入れ、めんつゆ、みりん、合わせ出し、鶏ガラを入れます。
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2
刻んだネギを入れます。
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3
片栗粉を少量の水でとき、入れます。とろみがついたらうどんを入れて2分煮込めば完成です!
コツ・ポイントとろみはしっかりつけるとうどんとよく絡みますよ!