ほんの少し残ったカレーで２歳になる娘もパクパク♪
材料
- 残ったカレー 残った分
- 冷御飯（温かい御飯でも） ２人分
- ウスターソース 小１～
- 好みの野菜（今回はピーマン） １個
- ちくわ（ソーセージでも） １本
- 冷凍ミックスベジタブル（なくても） お好みで
作り方
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1
御飯はレンジなどで温め残ったカレーを入れ混ぜておく。
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2
野菜やちくわなどお好みの大きさに切る。
ミックスベジタブルも解凍しておく。 -
3
フライパンに油を熱して②を入れ炒める。
①を加えさらに炒める。 -
4
ソースを加えて炒め味を整える。薄味なのでお好みで塩コショウなどで調整してください。
コツ・ポイント
大人用のカレー（今回は合い挽きミンチで！ケチャップとコンソメを隠し味に入れてます。）を２歳の娘でも食べれる様に薄味ですので調整してください。カレーを入れすぎるとべチャーとしてしまいますので御飯の量と調整しながら☆
