ついついたくさん作ってしまいますよね。そんな時の翌日メニューに！粕汁がちょっと苦手な人やお子様にもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
２歳の息子が粕汁にごはんを入れているのを見て、「あちゃ～～！ん？でも美味しいかも。」と思ってアレンジしました。
材料
- かす汁 お玉に約３杯
- ごはん お茶碗に軽く二杯
- チーズ 好きなだけ
- バター又はマーガリン 適量
- パセリ、ねぎ等 適量
- 塩・こしょう 適宜
- ケチャップ 適宜
- パン粉 適宜
作り方
-
1
グラタン皿にバターかマーガリンを塗って、ごはんを入れます。お好みでブラックペッパーをかけてください。
-
2
夕べの残りのかす汁に少し塩を足してご飯の上にかけます。
とろけるチーズ等を好きなだけかけます。（私はとろけるタイプじゃない普通のスライスチーズが好きなのでいつもそれです）ケチャップ・パン粉・パセリ等を乗せます。 -
3
200度のオーブンで15分くらい焼きます。グツグツして美味しそうな焦げ目がついたら出来上がり～
コツ・ポイント
粕汁って根菜もたくさん入ってるし温まりますね、それが更にドリアになってあったか度UP！寒い日におすすめです。
