おせちで残った筑前煮のリメイク救済法♡炊込みご飯に大変身♪
このレシピの生い立ち
おせちの筑前煮はいつも残るので 救済法として 炊込みご飯にして食べやすくしました。
材料
- おせちで残った筑前煮 １８０ｇ
- かまぼこ １本
- ヤマキ割烹白だし ５０ml
- 白米 ２合
- きざみ海苔 適量
作り方
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1
おせちで残った筑前煮を使います。
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2
１とかまぼこをサイコロ状に切ります（約５ｍｍ角位）
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3
お米を研いで 内釜に米を入れ 炊飯器の合数の目盛まで水をいれます。２とヤマキ割烹白だしも入れ混ぜます。
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4
２時間ほど置いといて 炊飯器の極うまコースで炊飯します。なければ普通の炊飯コースで炊き 軽く混ぜます。
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5
器に盛り お好みで きざみ海苔を振りかけます。
コツ・ポイント
おせちの筑前煮は味もついているので 美味しく出来上がります。
